
Scumpirea ciocolatei: Valentine’s Day aduce vești amare pentru iubitorii de dulce
Valentine's Day ar putea aduce surprize neplăcute pentru iubitorii de ciocolată, întrucât prețul cacauei, ingredientul de bază, a crescut cu 200% în ultimele 12 luni. Această majorare drastică este cauzată de fenomenele meteorologice extreme legate de schimbările climatice, ce afectează producția din regiunile din Africa de Vest, unde se cultivă cea mai mare parte din cacao. Ciocolatierii, confruntați cu aceste costuri ridicate, se aliniază tendinței de a adăuga nuci și fructe