Clienții din Oltenia rezervă porci pentru Crăciun din octombrie pentru prețuri mai mici

În contextul scumpirilor din România, cumpărătorii se grăbesc să își rezerve porcul de Crăciun, mai ales în Oltenia, unde la crescătorii locali sunt deja liste de așteptare. Mulți profită de prețurile actual mai reduse, pentru a evita costuri mai mari în luna decembrie.

Această practică a început din octombrie, iar un client afirmă fără ezitare: „Ne e frică, a intrat frica în noi, în populație”. Un altul adaugă: „Am venit și eu să rezerv un porc pentru Crăciun”, explicând astfel nevoia de siguranță în aprovizionare.

Crescătorii susțin că cei care rezervă mai devreme beneficiază de tarife mai bune, prețul raportat fiind în jur de 15-16 lei pe kilogramul în viu. „Vin și ne sună mai din timp ca să vadă prețul, să vadă ce greutăți avem”, spune Alin Simion. În plus, rezervația necesită un avans de 400-500 de lei, potrivit digi24.ro.

Inspectorii veterinar-sanitari avertizează asupra riscurilor legate de pesta porcină africană, care afectează județul Dolj. „Pesta porcină africană nu are tratament, nu are vaccin, carnea infectată se păstrează până la doi ani în congelator”, notează Costică Retea, director adjunct în Dolj. Astfel, cumpărătorii sunt sfătuiți să verifice cu atenție proveniența cărnii înainte de achiziție.