Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial
Inapoi

Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial

Postat pe 02 Mar 2025

Update cu 2 săptămâni în urmă

Timp de citire: 3 minute

Articol scris de: Cristina Preda

Image Description
Nationale

Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial

Cei mai buni macelari din tara se antreneaza intens in Cluj pentru a reprezenta Romania la Campionatul Mondial de macelarie, care va avea loc la sfarsitul lunii martie in Paris. Este pentru prima data cand o tara din estul Europei ia parte la aceasta competitie, potrivit digi24.ro.

Antrenamentele au inceput inca din vara anului trecut, iar echipa a fost formata dintr-o selectie riguroasa de peste 50 de macelari. Acestia au fost aleasi de specialisti de top dupa patru etape eliminatorii, accentul fiind pus pe tehnica si abilitatea de a transforma carnea in produse spectaculoase. Cosmin Moldovan, coordonatorul echipei, a declarat: "I-am scos din zona de confort, dintr-o carmangerie, si am venit aici. Am inchiriat acest spatiu, ca sa fie exact ca la Campionatul Mondial."

Gabriel Arghir, capitanul echipei, dezvaluie ca recent au finalizat un rosbeef, o bucata de pulpa de vita care va fi servita cu ulei, lamaie, sare si piper. De asemenea, Paul Cordea, un alt macelar, mentioneaza ca lucreaza la o rulada de berbecut, care va contine praz si va fi condimentata cu cimbrisor si rozmarin.

Florin Morosanu, directorul Asociatiei Cluj, subliniaza ca scopul echipei este sa creeze cele mai interesante produse in termenul de trei ore si jumatate impus de regulament, unde se penalizeaza nefolosirea in totalitate a carnii. Romanian Marius Petre, un alt participant, adauga: "Eu am fost la preselectie la Iasi anul trecut si am fost ales. De atunci ne antrenam intens, aproape un an."

Cu o pregatire dedicata si un scop clar, echipa romanilor se simte increzatoare in sansele lor. "Trebuie sa ne degajam de tot ce este in jurul nostru si sa incercam sa scoatem afara tot ce e mai bun din noi," concluzioneaza Arghir.

Competitia va reuni 14 tari si va avea loc pe 30 si 31 martie, la Paris, un eveniment asteptat cu mare interes in comunitatea gastronomica.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Nationale

Pagina de facebook

-
-

Recente din caras

-
-

11:24

Scăderea numărului de bubaline în România

În România, efectivele de bubaline, cunoscute și sub numele de bivoli, au suferit o scădere drastică în ultimele decenii. Potrivit reper24.ro, înainte de anul 1990 existau aproape 300.000 de bivoli în țară, însă în prezent, numărul acestora a ajuns la aproximativ 9.000 de exemplare. Această specie se află pe cale de dispariție nu doar în România, ci și în Europa, unde doar șase țări continuă să practice creșterea bubalinelor. De asemenea,
Image Description

11:20

Guvernul Ciolacu adoptă măsuri pentru un sistem de încălzire eficient

Parlamentarul Marius Isac a evidențiat în fața Camerei Deputaților importanța măsurilor legislative adoptate de Guvernul Ciolacu. Potrivit unei declarații, aceste măsuri sunt esențiale pentru îmbunătățirea sistemului de încălzire în orașele din România. Isac a subliniat că noul cadru legal va facilita autorităților locale să achiziționeze gaze naturale, care vor fi folosite pentru alimentarea sistemelor de încălzire centralizată. Aceasta este o soluție menită să ajute orașele să facă față provocărilor din timpul
Image Description

09:29

Numărul locurilor de muncă vacante scade în Caraș-Severin

În această săptămână, Agenția Județeană pentru Ocuparea Forței de Muncă din Caraș-Severin a anunțat că sunt disponibile doar 86 de locuri de muncă vacante, o scădere semnificativă față de cele 153 de poziții anunțate săptămâna trecută. Potrivit informațiilor oferite de AJOFM, oportunitățile de angajare se găsesc în orașele Reșița, Caransebeș și Orawita. Această reducere a numărului de joburi repercutează negativ asupra persoanelor care caută un loc de muncă în județ. Piața
Image Description

10:08

Vor fi noi întreruperi de curent în Caraș-Severin

Săptămâna viitoare, mai multe localități din județul Caraș-Severin se vor confrunta cu noi întreruperi de curent. Conform reper24.ro, operatorul regional de energie a anunțat că intervențiile sunt necesare pentru întreținerea rețelelor electrice. Astfel, consumatorii din diferite zone ar trebui să se pregătească, deoarece aceștia vor întâmpina lipsă de energie electrică în anumite intervale orare. Reprezentanții companiei menționează că aceste lucrări sunt esențiale pentru îmbunătățirea serviciilor oferite. Autoritățile au recomandat locuitorilor să verifice
Image Description

14:43

Romeo Dunca, alături de George Simion la depunerea candidaturii

Fostul președinte al Consiliului Județean Caraș-Severin, Romeo Dunca, a anunțat că va fi prezent la depunerea candidaturii lui George Simion pentru alegerile prezidențiale. Această decizie a fost acceptată cu bucurie de Dunca, care a ales să susțină candidatura lui Simion. Conform reper24.ro, Dunca și-a exprimat încrederea în capacitățile lui Simion și a subliniat importanța alegerilor prezidențiale. Romeo Dunca a avut un rol activ în politica locală și continuă să rămână
Image Description

Recente din Romania

-
-

07:07

- Vrancea - CSM Focșani 2007 câștigă meciul cu CS U Cluj Napoca

CSM Focșani 2007 a jucat duminica trecută în Sala Sporturilor "Alin Moldoveanu" împotriva echipei CS U Cluj Napoca, în cadrul etapei a doua a fazei play-off din Liga 1 de baschet masculin. Potrivit vrancea24.ro, meciul a fost unul intens și disputat, cu o desfășurare interesantă, care s-a decis în ultimele minute ale jocului. Baschetbaliștii antrenați de Florin Munteanu au demonstrat abilități prin care au reușit să își asigure victoria în final.
Image Description

07:03

- Nationale - Ilie Bolojan se întâlnește la Cotroceni cu autoritățile pentru alegerile prezidențiale

Luni, la ora 10.00, președintele interimar Ilie Bolojan va avea o întâlnire importantă la Palatul Cotroceni. Potrivit informațiilor transmise de Administrația Prezidențială, în cadrul acestei întâlniri vor participa reprezentanți ai instituțiilor responsabile de organizarea alegerilor prezidențiale. La discuții vor fi prezenți premierul Marcel Ciolacu, vicepremierii Marian Neacșu și Cătălin Predoiu, dar și Ana Cristina Tinca, secretarul de stat din Ministerul Afacerilor Externe. Printre participanți se numără și Zsombor Vajda, președintele interimar
Image Description

06:59

- Covasna - Primarul din Sfântu Gheorghe lansează consultare publică pentru parcări

Primarul municipiului Sfântu Gheorghe, Antal Arpad, a anunțat un nou proces de consultare publică pentru a aborda problema parcărilor din oraș. Conform covasnamedia.ro, în perioada aprilie-mai, fiecare familie va primi un chestionar prin care își poate exprima opiniile și sugestiile privind posibile soluții pentru această situație. Antal Arpad a menționat că numărul autoturismelor din oraș a crescut considerabil în ultimii ani, iar măsurile luate până acum, cum ar fi investițiile în
Image Description

Reclame

-
-

Vremea

-
-
caras WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Ion Ionescu

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul caras
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete