Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial

Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial

Postat pe 02 Mar 2025

Update cu 2 săptămâni în urmă

Timp de citire: 3 minute

Articol scris de: Cristina Preda

Image Description

Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial

Cei mai buni macelari din tara se antreneaza intens in Cluj pentru a reprezenta Romania la Campionatul Mondial de macelarie, care va avea loc la sfarsitul lunii martie in Paris. Este pentru prima data cand o tara din estul Europei ia parte la aceasta competitie, potrivit digi24.ro.

Antrenamentele au inceput inca din vara anului trecut, iar echipa a fost formata dintr-o selectie riguroasa de peste 50 de macelari. Acestia au fost aleasi de specialisti de top dupa patru etape eliminatorii, accentul fiind pus pe tehnica si abilitatea de a transforma carnea in produse spectaculoase. Cosmin Moldovan, coordonatorul echipei, a declarat: "I-am scos din zona de confort, dintr-o carmangerie, si am venit aici. Am inchiriat acest spatiu, ca sa fie exact ca la Campionatul Mondial."

Gabriel Arghir, capitanul echipei, dezvaluie ca recent au finalizat un rosbeef, o bucata de pulpa de vita care va fi servita cu ulei, lamaie, sare si piper. De asemenea, Paul Cordea, un alt macelar, mentioneaza ca lucreaza la o rulada de berbecut, care va contine praz si va fi condimentata cu cimbrisor si rozmarin.

Florin Morosanu, directorul Asociatiei Cluj, subliniaza ca scopul echipei este sa creeze cele mai interesante produse in termenul de trei ore si jumatate impus de regulament, unde se penalizeaza nefolosirea in totalitate a carnii. Romanian Marius Petre, un alt participant, adauga: "Eu am fost la preselectie la Iasi anul trecut si am fost ales. De atunci ne antrenam intens, aproape un an."

Cu o pregatire dedicata si un scop clar, echipa romanilor se simte increzatoare in sansele lor. "Trebuie sa ne degajam de tot ce este in jurul nostru si sa incercam sa scoatem afara tot ce e mai bun din noi," concluzioneaza Arghir.

Competitia va reuni 14 tari si va avea loc pe 30 si 31 martie, la Paris, un eveniment asteptat cu mare interes in comunitatea gastronomica.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail

Image Description

Acest articol apare prima data aici

Alte postari din Nationale

Pagina de facebook

-

-

Your Page Name

Recente din caras

-

-

11:24

Scăderea numărului de bubaline în România

În România, efectivele de bubaline, cunoscute și sub numele de bivoli, au suferit o scădere drastică în ultimele decenii. Potrivit reper24.ro, înainte de anul 1990 existau aproape 300.000 de bivoli în țară, însă în prezent, numărul acestora a ajuns la aproximativ 9.000 de exemplare. Această specie se află pe cale de dispariție nu doar în România, ci și în Europa, unde doar șase țări continuă să practice creșterea bubalinelor. De asemenea,

Image Description

11:20

Guvernul Ciolacu adoptă măsuri pentru un sistem de încălzire eficient

Parlamentarul Marius Isac a evidențiat în fața Camerei Deputaților importanța măsurilor legislative adoptate de Guvernul Ciolacu. Potrivit unei declarații, aceste măsuri sunt esențiale pentru îmbunătățirea sistemului de încălzire în orașele din România. Isac a subliniat că noul cadru legal va facilita autorităților locale să achiziționeze gaze naturale, care vor fi folosite pentru alimentarea sistemelor de încălzire centralizată. Aceasta este o soluție menită să ajute orașele să facă față provocărilor din timpul

Image Description

09:29

Numărul locurilor de muncă vacante scade în Caraș-Severin

În această săptămână, Agenția Județeană pentru Ocuparea Forței de Muncă din Caraș-Severin a anunțat că sunt disponibile doar 86 de locuri de muncă vacante, o scădere semnificativă față de cele 153 de poziții anunțate săptămâna trecută. Potrivit informațiilor oferite de AJOFM, oportunitățile de angajare se găsesc în orașele Reșița, Caransebeș și Orawita. Această reducere a numărului de joburi repercutează negativ asupra persoanelor care caută un loc de muncă în județ. Piața

Image Description

10:08

Vor fi noi întreruperi de curent în Caraș-Severin

Săptămâna viitoare, mai multe localități din județul Caraș-Severin se vor confrunta cu noi întreruperi de curent. Conform reper24.ro, operatorul regional de energie a anunțat că intervențiile sunt necesare pentru întreținerea rețelelor electrice. Astfel, consumatorii din diferite zone ar trebui să se pregătească, deoarece aceștia vor întâmpina lipsă de energie electrică în anumite intervale orare. Reprezentanții companiei menționează că aceste lucrări sunt esențiale pentru îmbunătățirea serviciilor oferite. Autoritățile au recomandat locuitorilor să verifice

Image Description

14:43

Romeo Dunca, alături de George Simion la depunerea candidaturii

Fostul președinte al Consiliului Județean Caraș-Severin, Romeo Dunca, a anunțat că va fi prezent la depunerea candidaturii lui George Simion pentru alegerile prezidențiale. Această decizie a fost acceptată cu bucurie de Dunca, care a ales să susțină candidatura lui Simion. Conform reper24.ro, Dunca și-a exprimat încrederea în capacitățile lui Simion și a subliniat importanța alegerilor prezidențiale. Romeo Dunca a avut un rol activ în politica locală și continuă să rămână

Image Description

Recente din Romania

-

-

20:16

- Cluj - Manifestație pro-europeană la Piața Alexandru Ioan Cuza din Cluj-Napoca

Piața Alexandru Ioan Cuza din Cluj-Napoca a fost scena unei manifestații pro-europene, duminica seara, organizată de Asociația "Studenți Pentru Democratie". Evenimentul a reunit zeci de tineri care au venit să își arate sprijinul pentru valorile Uniunii Europene, conform informațiilor de la stiridecluj.ro. Manifestarea s-a desfășurat între orele 18:00 și 20:00. Participanții au continuat să scandeze mesaje pentru unitatea europeană, insistând asupra importanței valorilor europene în contextul actual internațional. Deși vremea a

Image Description

20:08

- Gorj - Razvan Fodor descoperă un oraș din România pe care îl consideră superior Bucureștiului și Cluj-Napoca

Actorul Razvan Fodor, în vârstă de 49 de ani, a împărtășit recent impresiile sale despre un oraș din România, care l-a impresionat foarte mult. Conform asingorj.ro, acesta a declarat că Ramnicu Valcea este mai frumos decât marile orașe, precum București și Cluj-Napoca. Fodor, cunoscut pentru dragostea sa de a călători, își petrece de obicei timpul explorând destinații exotice alături de soția sa, Irina, dar în absența ei, care se află la

Image Description

20:00

- Galati - Anularea candidaturii aduce speranță într-o economie în criză

Anularea candidaturii unui politician care a afirmat că nu a cheltuit nimic în campania electorală pentru alegerile prezidențiale din noiembrie a adus puțină speranță într-o piață afectată de războiul comercial inițiat de Statele Unite. Potrivit viata-libera.ro, această decizie a fost un factor important în reluarea alegerilor. Rata anuală a inflației a crescut la 5,02% în februarie, comparativ cu 5% în ianuarie, una dintre cele mai mari creșteri din Uniunea Europeană. În

Image Description

Reclame

-

-

Image Description

Vremea

-

-

Schimb valutar

-

-

Autor știre

-

-

Cristina Preda

Redactie

-

-

Stiri de calitate din judetul caras
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete